Rakporcelain | Références

Bocuse d'or winners academy

RAK PORCELAIN EUROPE est désormais partenaire de l'ACADEMIE DES BOCUSE D'OR

L’Académie a pour vocation de :

    * Contribuer à la promotion du Bocuse d’Or en tant que prestigieux concours, désormais en tête des compétitions du genre et dont le rayonnement permet de rassembler le « gratin » de la gastronomie mondiale pour un chaleureux hommage aux métiers de la cuisine.

    * Fédérer un réseau unique de compétences réparties dans le monde entier.

    * Communiquer sur et avec les lauréats afin que le Bocuse d’Or ne soit pas seulement une fin en soi mais un excellent tremplin pour un futur dynamique.

    * Servir de référence à une profession dans son ensemble ; les académiciens ont à cœur de promouvoir leur métier de cuisinier auprès des jeunes. A cet effet, l’Académie a créé le Prix du Meilleur Commis, récompense remise lors du Bocuse d’Or à un(e) cuisinier(e) récompensé(e) pour son professionnalisme lors des épreuves. En 2005, c’est Elena Sportelli, commis de l’Italien Andrea Galli qui a remporté ce titre.

http://www.academie-bocusedor.com/FR/

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RAK PORCELAIN EUROPE

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Maintenant équipé avec les produits de RAK PORCELAIN ...

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Rezidor exploite les marques Radisson Blu Hotels & Resorts, Regent Hotels & Resorts, Park Inn et Country Inns & Suites en Europe, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi que le programme de fidélité goldpoints plusSM pour les clients fidèles.

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